川島豆腐店の創業は、唐津が城下町として栄えた江戸時代にさかのぼります。
唐津城の藩主にさまざまな品物が献上され、その中のひとつに豆腐があったといいます。
それを寛政年間（１７８９〜１８０１）の頃から献上していたのが、川島豆腐店でした。
創業から２００年余。昔ながらの門構えの奥で、昔ながらの製法で、今も豆腐づくりは続いています。

　湘南で川島豆腐店の商品が購入できるのが、逗子にある「かわしま」です。
毎日、できたての豆腐を唐津より空輸して、販売しております。



また、「かわしま」では、川島豆腐店の豆乳を使用したオリジナルのプリンや、
玄界灘や五島沖の鮮魚を使用したオリジナルの商品など、
厳選した素材を使用して
湘南地域のこだわりの店とコラボレーションした商品を販売しております。

唐津川島豆腐店の商品。 （ざる豆腐・絹豆腐・胡麻豆腐・本豆腐・豆乳・豆腐の味噌漬けなど） ※写真をクリックしていただくと商品ページをご覧いただけます。→
かわしま豆乳プリンや 鳥取の高田酒造の純米吟醸酒を使った日本酒豆乳プリンなど こだわりのオリジナル商品です。 ※写真をクリックしていただくと商品ページをご覧いただけます。→

かわしま
〒249-0001神奈川県逗子市久木8-13-5　TEL/FAX　:　046-873-1044
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